Pääsiäiskakku

Tämän reseptin löysin Unelmien Talo ja Koti -lehdestä, alunperin taitaa olla Kinuskikissan. Keltaisen tipupursotuksen alta löytyy tummaa kakkupohjaa, vanilja-mantelimoussea ja tummasuklaasydän. Tämä ei ole tavallinen täytekakku, vaan kakkupohjaa on ainoastaan kerman alla, muuten kakku pysyy muodossaan moussen avulla.

Kerma on värjätty elintarvikevärillä keltaiseksi ja pursotettu ylhäältä alaspäin, sivusuunnassa edestakaistaliikettä tehden. Suklaamunan kuoret ja suklaapuput Kinderin käsialaa.

Kakku oli todella hyvää!